キシリトール
日本では、数年前に解禁となった北欧から来た自然派甘味料。
砂糖が虫歯を誘発しやすいのに対し、
キシリトールは虫歯菌の活動を抑え、
虫歯の元となる「酸」を発生させないといいます。
フィンランドでは、一日に5回ぐらい噛むことで、
虫歯になりにくい歯質改善に効果が表れたとか。
ただし、キシリトール入りガムを噛んでいれば虫歯にならない、というのは誤解。
三食正しくとる・食後の歯磨き、が徹底された上で、ガムを噛む。
この3ステップを徹底させれば完璧なんですと。
2009年2月アーカイブ
結論
食べ物は、何でも虫歯菌のエサなることがわかりました。
食べたら磨く習慣を徹底するしか解決策はなさそうです。
裏をかえせば、ケーキもチョコレートも、歯磨きによって虫歯リスクを減らせるってことなのでしょう。
「甘いモノを食べると虫歯になる。」といいます。これはホント。
糖分が口の中で酸を分解し歯の表面を溶かすから。
油断できないのは、甘くなくても、砂糖が入っていなくても、
虫歯になりやすい食物があるということです。
